Hai mai pensato di visitare la costa adriatica italiana? Un po’ meno conosciuta della sua controparte tirrenica, la costa adriatica offre un mix perfetto di esperienze culturali, bellezze naturali e delizie gastronomiche, il tutto racchiuso al meglio in due gemme nascoste che amiamo particolarmente: Pesaro e Fano, nelle Marche. Due deliziose cittadine non distanti l’una dall’altra che vantano una ricca storia, splendide spiagge e una cucina da leccarsi i baffi: entrambe le destinazioni sono un vero incanto. Pronto a scoprirle?
Pesaro
Bagnata dal mare Adriatico, con sette chilometri di spiagge attrezzate e libere e il Parco Monte San Bartolo come sfondo, Pesaro è una città storica ricca di palazzi, musei, chiese e antiche biblioteche.
Inizia a scoprirla passeggiando nel suggestivo centro storico, dove risplende la meravigliosa architettura rinascimentale, e non perderti il Palazzo Ducale, costruito da Alessandro Sforza nella seconda metà del XV secolo, e Rocca Costanza, una fortezza sempre del XV secolo che offre una vista panoramica della città.
Continua poi con la casa natale del famoso compositore Gioachino Rossini, la cui eredità musicale viene celebrata con il Rossini Opera Festival, che si tiene ogni anno in agosto. Visita il Museo Rossini per conoscere la vita e le opere del maestro e immergiti nella sua arte prenotando un concerto o uno spettacolo nell’eleganteTeatro Rossini che ospita una varietà di spettacoli, tra cui l’opera e produzioni teatrali.
Con la sua lunga costa, Pesaro offre spiagge pittoresche perfette per prendere il sole e nuotare, perciò fare una ricarica di vitamina D è d’obbligo ad ogni visita. Il lungomare principale si snoda in parallelo partendo da Piazzale della Libertà e offrendo ai visitatori panchine e una piccola area rialzata per apprezzare le viste panoramiche sul mare e sulla costa. Le spiagge sabbiose si estendono in entrambe le direzioni, con un’altra spiaggia situata appena dietro la curva a Baia Flaminia, sul lato opposto del porto. Come è tipico in Italia, le spiagge sono costellate di stabilimenti privati, che offrono lettini e ombrelloni. Se desideri un’esperienza più semplice, dirigiti verso la periferia sud della città, vicino a Colle Ardizio, dove troverai bellissime spiagge libere.
Essendo una città costiera, Pesaro vanta una deliziosa offerta gastronomica di pesce. Cena in una delle trattorie locali o nei ristoranti di pesce per assaporare il pescato del giorno, come il pesce dell’Adriatico, le cozze e i calamari e non andare via senza aver provato il brodetto alla pesarese, una zuppa di pesce con pomodoro, aglio e fette di pane tostato. Da non perdere anche lo stoccafisso in umido con patate – anche se questo viene tradizionalmente consumato alla vigilia di Natale e il venerdì di Quaresima – e il fritto misto. Altre specialità sono i basagnoccoli alla pesarese, una sorta di pasta senza uova condita con tonno, acciughe e pomodoro e le cresc’tajat alla pesarese o cresce tagliate, una pasta di farina di mais tagliata a quadretti e solitamente condita con un sugo a base di lardo, salsiccia e pomodoro.
Prenota un tavolo presso:
GIBAS
Str. Panoramica Adriatica, 61121 Pesaro PU
Nostrano
Piazzale della Libertà, 7, 61100 Pesaro PU
Rossini Bistrot
Via G. Passeri, 80, 61121 Pesaro PU
Fano
Località balneare a 12 chilometri a sud-est di Pesaro, Fano ha la fama di essere la città più vivace, allegra e moderna di tutte le Marche settentrionali. È vero, ma non serve venire qui in pieno agosto o durante il suo famosissimo Carnevale per rendersene conto. Basta trascorrere qualche ora passeggiando sul lungomare, fermandosi nei numerosi locali che lo animano o curiosando nei negozi del centro storico in qualsiasi momento dell’anno, per immergersi immediatamente in un’atmosfera di divertimento e allegria.
Fano ha una ricca storia che risale all’epoca romana. Esplora l’Arco Romano di Augusto, uno dei simboli della città, e visita il Museo Archeologico per saperne di più sull’antico passato della zona.
Prosegui poi verso Piazza XX Settembre, la piazza principale di Fano, circondata da edifici storici e caffè. È il luogo ideale per sedersi, rilassarsi e osservare la gente. Pronto per continuare dopo la pausa? Allora prendi in considerazione l’idea di fare un salto al Palazzo Malatestiano,un palazzo medievale che fu residenza della famiglia Malatesta e che oggi è un centro culturale (ammira gli splendidi affreschi e il meraviglioso cortile) e al Teatro della Fortuna,un teatro del XVIII secolo che è stato restaurato e ospita attualmente concerti e spettacoli.
Fano è nota per le sue bellissime spiagge e per i suoi grandi spazi aperti. Per una giornata di relax al mare, scopri il tratto sabbioso Lido oppure la Spiaggia Sassonia, composta da ciottoli – entrambe dispongono di stabilimenti attrezzati, ristoranti e tratti pubblici per stendere il tuo telo – oppure visita il Parco Naturale Monte San Bartolo per splendide escursioni costiere e viste panoramiche.
Ah, la cucina fanese! Fano è famosa per la sua cucina locale, nota appunto come cucina Fanese. Come Pesaro, offre molti fantastici piatti a base di pesce, tra cui la propria rivisitazione del brodetto, un tradizionale stufato di pesce, e la cicerchia, un piatto unico a base di legumi, entrambe specialità regionali.
Ti serve una carica di energia? Prova la moretta fanese, una deliziosa miscela di espresso, unita a note di scorza di limone e brandy, rum e liquore all’anice in dosi uguali. Per mantenere separato ogni strato, occorre prestare la massima attenzione nel versare il caffè, assicurandosi che rimanga separato dagli altri ingredienti.
Tradizionalmente, la Moretta viene elegantemente servita in piccoli bicchieri, in modo da presentare il mix di ingredienti in modo accattivante. La leggenda vuole che sia stato ideato dai marinai e dai pescatori di Fano, che mescolavano alcol e caffè prima di intraprendere i loro viaggi in mare. Alla tua!
Prenota un tavolo presso:
Osteria della Peppa
Via Vecchia, 8, 61032 Fano PU
Il Galeone
Piazzale Gaetano Amendola, 2, 61032 Fano PU
Alla Lanterna
Str. Nazionale Adriatica Sud, 78, 61032 Fano PU
