- BY ISSIMO
- Febbraio 20, 2024
Cosa succede quando l’ospitalità italiana a misura di cliente incontra un club privato nel cuore dell’assolata West Hollywood? In poche parole, la “residenza” dell’Hotel Il Pellicano presso il lussureggianteSan Vicente Bungalows!
Non c’è niente che il team dell’Hotel Il Pellicano ami più della creazione di raffinate cene intime, esperienze multisensoriali che immergono gli ospiti nelle bellezze del posto. Naturalmente, sono entusiasti di unirsi alla CEO, Direttore Creativo e “padrona di casa” Marie-Louise Sciò a West Hollywood per questa attesissima settimana di collaborazione con San Vicente Bungalows. L’impeccabile club privato è pervaso dalla raffinata cura dei dettagli che caratterizza l’atmosfera dell’Hotel Il Pellicano.
“A suo modo, l’Hotel Il Pellicano è molto simile a un club privato. Per i nostri soci non è un semplice viaggio, ma l’opportunità per conoscere Marie Louise e ospitare i suoi chef nelle nostre cucine è come accogliere un pezzetto d’Italia al San Vicente Bungalows. Portano i loro tovaglioli, le loro tovagliette, persino i loro posacenere, un’esperienza autentica molto apprezzata dai nostri soci”, ha detto l’hotellier Jeff Klein, che ha aperto il San Vicente Bungalows più di dieci anni fa. Klein e il suo team continuano ad accogliere celebrità e star del cinema, oltre che a ospiti VIP, che riparano in quest’oasi nascosta per concedersi pochi giorni di beatitudine e un Martini o due a bordo piscina.
Senza tralasciare alcun dettaglio (in pieno stile Hotel Il Pellicano e San Vicente!), la collaborazione prevede un programma di esperienze enogastronomiche speciali ideate dall’esperto team Food and Beverage dell’Hotel Il Pellicano. Tra queste, la “cena di famiglia” del 18 febbraio, in cui 250 invitati hanno potuto gustare il menù dell’Hotel Il Pellicano ideato dall’executive Chef Michelino Gioia e dal sous-Chef Giuseppe Cavallaro.
Quando due paradisi dell’ospitalitàe delle experience più sofisticate di fama mondiale uniscono le loro forze, il risultato è un incantesimo che coinvolge tutti i sensi. È questo il commento che riceviamo dai nostri ospiti che si godono le nostre serate culinarie offerte dall’Hotel Il Pellicano e dal San Vicente Bungalows. Il soggiorno termina sabato (24 febbraio), quindi se ti trovi nei paraggi e vuoi gustare la fragranza di un Pelican Martini e assaporare l’autentico fascino del nostro Paese, contattaci per saperne di più!
Fino al 24 febbraio, inoltre, gli ospiti potranno scoprire il Menù della cena à la carte dell’Hotel Il Pellicano presso il ristorante del San Vicente Bungalows; questo menù celebra gli autentici sapori italiani nelle sue ricette, servite con il sapiente tocco del Pellicano. Pensa a un delizioso mix di carciofi, ricotta, scampi e crema di crescione come antipasto; Paccheri con astice, carciofi e basilico come primo; Branzino con tavolozza di patate, spinaci e salsa di limone e capperi come secondo. Come dessert… un classico tiramisù, ovviamente!
Non sarebbe una serata al San Vicente o all’Hotel Il Pellicano senza cocktail, non credi? La lista di invitanti cocktail d’autore creati dallo straordinario barman dell’Hotel Il Pellicano, Federico Morosi, è un altro fiore all’occhiello dell’iniziativa. I cocktail firmati da Federico includono il Patsy Spritzer, un’aromatica combinazione di Aperitivo Select, bitter all’arancia, liquore Wildberries, prosecco, seltz) e il Pelican Martini, il più amato, a base di vodka L’orange Grey Goose, Mandarinetto Isolabella e succo di lime. Salute!
Ricrea lo splendore di una cena all’Hotel Il Pellicano e al San Vicente Bungalows con la nostra selezione di articoli artigianali per la tavola BELLISSIMO, perfetti per la tua prossima cena!
