ALLA SCOPERTA DELLE ECCELLENZE ITALIANE ATTRAVERSO PERSONE, DESTINAZIONI E CULTURA
ALLA SCOPERTA DELLE ECCELLENZE ITALIANE ATTRAVERSO PERSONE, DESTINAZIONI E CULTURA
Il Carnevale è un banchetto che precede un digiuno: un’ultima, grandiosa concessione alla gola prima dell’inizio della Quaresima. Dalle opulente lasagne e le scorpelle al miele del Sannio, in Campania,...
Dai ricordi d’infanzia nella cantina del nonno fino alla costruzione di una cantina tutta sua a Montefalco, Ilaria Cocco produce vini che privilegiano l’autenticità. In questo incontro con ISSIMO x...
La cucina italiana è stata proclamata Patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO, la prima tradizione gastronomica a essere riconosciuta nella sua interezza. Più che un insieme di ricette, questo riconoscimento celebra un...
Silvia Imparato è il deus ex machina di Montevetrano, una delle cantine più rinomate e amate della Campania e dell’Italia. L’abbiamo incontrata per parlare di vision, passione e cura della...
